Saat boom teknologi Silicon Valley berubah San Francisco, makan siang steak tradisional - dengan atau tanpa martini - telah lama mengalami penurunan. Budaya bisnis di Bay Area tidak dapat disangkal diperintah oleh budaya teknologi, yang berarti kesepakatan bisnis yang terjadi saat makan siang dan makan malam cenderung mengikuti tren yang dimiliki oleh startups dan teknologi besar. Alih-alih steak dan jas, Anda akan menemukan salad, sushi dan jeans.

Karena banyak perusahaan teknologi membanggakan dapur sendiri di rumah mereka, makan siang bisnis secara khusus semakin menurun. Mengapa menggunakan akun perusahaan untuk makan siang saat kantin di Google Inc. (GOOG GOOGAlphabet Inc1, 033. 33 + 0. 72% Dibuat dengan Highstock 4. 2. 6 ) konon menawarkan beberapa makanan terbaik di daerah itu, dengan ikan segar bersumber dari Half Moon Bay, dan restoran duduk yang menyajikan masakan rumah khas daerah India. Demi akurasi, gores kata kafetaria. Kampus Google Mountain View memiliki lebih dari dua lusin kafe yang memiliki beragam masakan dan atmosfir. (Untuk selengkapnya, lihat: 10 Alasan Utama Bekerja di Google .)

Semua ini tidak berarti, bagaimanapun, bahwa makan siang bisnis (atau makan malam) di San Francisco adalah artefak budaya yang ditakdirkan untuk punah. Berikut adalah beberapa taruhan terbaik, apakah selera klien Anda berjalan menuju kemewahan vintage era Mad Men atau kelas bawah yang disempurnakan oleh dunia teknologi. Dan jangan lupa: selain gaya, Bay Area tetap menjadi rumah bagi beberapa koki terbaik negara ini dan tradisi kuliner yang paling hebat.

Sekolah Tua

Tadich Grill

240 California St.

Jika Anda tidak tahu Tadich Grill adalah sebuah legenda, Anda belum menghabiskan banyak waktu di San Francisco . Didirikan pada tahun 1849 sebagai tempat minum kopi selama Gold Rush, Tadich telah berkembang menjadi perlengkapan yang lama dari pemandangan sosial kota. Itu selalu berdengung, dengan orang-orang hebat menonton: beberapa walikota baru-baru ini kota telah tetap. Makanan laut klasik (Oysters Rockefeller, Cioppino) mendapatkan nilai yang baik secara konsisten. (Untuk yang lebih, lihat: Tempat Teratas ke Klien Anggur dan Dine di New York .

Sam's Grill

374 Bush St.

Lupakan oven kayu yang trendi: Yang Mulia Sam telah Mematikan hidangan makanan laut klasik dari pemanggang batu bara jauh sebelum Haight-Ashbury identik dengan hippies. Tanda neon vintage mengisyaratkan kelezatan klasik di dalamnya: piring seperti Snapper Pasifik dengan saus lemon dan Cajun Scallops disajikan di ruang makan berpanel kayu yang dikelola oleh para bartender yang mencampur Manhattan yang rata-rata.

Faktor Kuliner Wow

Le Central

453 Bush St.

Favorit politicos, Anda lebih cenderung melihat seseorang dari staf walikota daripada seorang korban jagoan Google.Di bistro Prancis tertua di San Francisco, masakan klasik yang tidak biasa seperti cassoulet yang dimasak lambat dan steak au poivre telah menarik pengunjung setia selama lebih dari 30 tahun. (Untuk lebih lanjut, lihat: 10 Kota-kota di Amerika Serikat Anda Tidak Membutuhkan Mobil untuk Berkunjung ke .

Satu Pasar

1 Pasar St.

Jika Anda memiliki sebuah kelompok untuk menghibur, pertimbangkan Meja koki One Market yang berbintang Michelin. Sampai tujuh tamu bersantap di tujuh kursus sambil melihat-lihat pemandangan kota yang menakjubkan melalui jendela setinggi 20 kaki. Saat makan siang, ada tiga menu "Business Deal" yang berubah mingguan. Pecinta daging datang ke sini untuk mencoba "binatang mingguan", atau memutar daging yang bersumber secara lokal.

SPQR

1911 Fillmore St.

Saat Anda merobek tempat duduk Anda di loket koki (buku terlebih dahulu) dan melirik daftar anggur yang mengesankan, klien Anda mungkin akan terkesan. Jika tidak, masakan Romawi di osteria intim ini akan melakukan triknya. Pikirkan rasa yang kuat dengan sediaan inventif, dengan lebih dari 60 anggur dari wilayah Lazio. (Untuk lebih lanjut, lihat: Spots Top untuk Ambil Klien Anda di Chicago .)

Aziza

5800 Geary Blvd.

Michelini yang membintangi Aziza memukiki keseimbangan sempurna antara akar Maroko dan gaya California: meluncur ke bilik di bawah pencahayaan atmosfer, pesan bebek basteeya confit dan salah satu hidangan domba gurih, dan doakan Anda masih memiliki ruang untuk verbena lemon. yoghurt mousse Tidak bisa memutuskan Mencicipi menu adalah berbelanja secara Royal.

Kokkario Estiatorio

200 Jackson Street
Jika orang Yunani menyukai (dengan sentuhan California) yang muncul dari perapian pembakaran kayu tidak membuat klien Anda bahagia, es krim baklava akan menyala. (Untuk lebih lanjut, lihat: Tempat Teratas untuk Membawa Klien Anda di Miami .

Hangouts Perkotaan

Nopa

560 Divisadero St.

Ini bukan hanya restoran: ini adalah sebuah pertemuan tempat, begitu dicintai sulit untuk merobek reservasi. Jangan biarkan hal itu menghentikan Anda. Masakan organik berbahan kayu yang keluar dari dapur - ditagih sebagai "perkotaan pedesaan" - membuat perencanaan di depan layak dilakukan.

Creamery

685 Fourth St.

Kedai kopi dan bistro yang lapang dan diterangi cahaya matahari yang penuh dengan para pembuat teh pada pertemuan makan siang dan happy hour, tempat ini mengguncang getaran Millennial yang pasti. Harga yang wajar sesuai dengan anggaran start up telur yang tipis.

Garis Dasar

Apakah selera klien Anda adalah sekolah tua atau kelas bawah yang sejuk, Bay Area menawarkan beberapa koki top negara dan masakan inovatif yang paling inovatif. (Untuk lebih, lihat: Pentingnya Konsumen Seribu Tahun .)