Fogo de Chao (NASDAQ: FOGO FOGOFogo de Chao Inc10 85-0 46% Dibuat dengan Highstock 4. 2. 6 ), Rantai restoran churrascaria Brasil yang terkenal dengan hidangan daging panggangnya yang dapat dimakan, ingin lebih dari sekedar restoran tujuan.
Rantai berantai sekitar $ 50 per orang untuk pengalaman makan malamnya yang lengkap, termasuk daging tanpa akhir yang diukir dan disajikan di meja Anda, serta prasmanan salad dan lauk pauk. Tapi, dengan menyadari bahwa model itu membatasi jangkauannya, ia telah memperkenalkan menu bar baru di semua restorannya. Disebut Bar Fogo, ini adalah usaha untuk menghadirkan pelanggan dalam mencari makanan rantai ini dengan pengalaman yang lebih santai dan kurang intens.
Khususnya, rantai tersebut ingin meningkatkan lalu lintas saat makan siang, makanan saat pesta all-you-can-eat bukanlah yang diinginkan kebanyakan konsumen. Menu baru ini mencakup slider daging sapi rebus yang direbus, empanada Brasil, daftar koktail yang diperluas, dan penawaran musiman.
