Keempat negara penghasil anggur terbesar adalah Prancis, Italia, Spanyol dan Amerika Serikat. Pada Agustus 2015, China berada di peringkat kelima di seluruh dunia; Namun, sangat sedikit produksi anggur China yang diekspor. Negara penghasil anggur utama lainnya termasuk Cile, Argentina dan Australia.

Pembuatan kue ulang tahun hampir mendekati awal sejarah manusia, dan produksi anggur di Eropa dimulai sejak kebangkitan Kekaisaran Romawi. Produksi komersial dan distribusi anggur di Eropa mulai booming pada abad ke-15. Perancis dan Italia telah bertukar produsen nomor satu tempat bolak-balik selama ratusan tahun. U. S. baru saja menjadi penghasil anggur utama dalam abad terakhir, namun merupakan produsen dengan pertumbuhan tercepat di seluruh dunia dalam jangka waktu tersebut. Sementara kebun anggur dapat berkembang dengan berbagai kondisi, mereka melakukan yang terbaik di daerah beriklim sedang seperti yang umum terjadi pada empat negara penghasil anggur teratas. Anggur adalah barang berharga dan sering direkomendasikan sebagai investasi.

1) Perancis

Perancis memproduksi antara 7 sampai 8 miliar botol anggur setiap tahunnya, terhitung sekitar 20% dari total produksi anggur di seluruh dunia. Meskipun tidak memenangkan tempat nomor satu setiap tahun, Prancis adalah negara tunggal yang paling terkenal untuk produksi anggur, dan hampir semua anggur paling didambakan di dunia diproduksi di sana. Prancis adalah rumah bagi banyak kebun anggur milik keluarga Rothschild, sebuah nama yang dianggap identik dengan anggur yang baik. Botol anggur paling mahal yang pernah dijual di lelang berasal dari wilayah Bordeaux di Prancis. Perancis adalah sumber dari banyak varietas anggur dasar, seperti Cabernet Sauvignon, Chardonnay dan Pinot Noir, yang dikenal di seluruh dunia. Banyak kebun anggur di U. S., Cile dan Argentina dimulai dengan pohon cengkeh yang dicangkokkan dan dicangkokkan dari Prancis. Anggur ditanam di seluruh Prancis, dengan Lembah Loire dan Rhone menjadi daerah produksi utama.

Italia, yang menghasilkan 6 sampai 7 miliar botol anggur setiap tahunnya, merupakan rumah bagi beberapa daerah penghasil anggur yang paling terkenal dan sangat diminati di Eropa. Seperti halnya dengan Prancis, anggur diproduksi di seluruh negeri di lebih dari satu juta kebun anggur yang terpisah. Pembuatan anggur selama puncak Kekaisaran Romawi mempelopori sejumlah teknik produksi, transportasi dan penyimpanan massal untuk industri anggur, termasuk pembuatan barel. Penunjukan anggur Italia yang populer termasuk Classico, yang mengindikasikan produksi di kebun-kebun anggur tertua di wilayah, dan Riserva, yang mengesahkan anggur telah berumur dalam jumlah ideal sesuai dengan varietas anggur. Dua bidang produksi anggur yang paling bergengsi di Italia adalah wilayah Tuscany dan Lombardy.

Spanyol

Spanyol menghasilkan sekitar 5 miliar botol anggur setiap tahunnya dan sebenarnya merupakan rumah bagi jumlah terbesar kebun-kebun anggur di negara Eropa mana pun. Namun, kebun-kebun anggurnya lebih tersebar dan menghasilkan hasil panen yang lebih kecil daripada kebun anggur di Prancis atau Italia karena tanah kering yang umum di banyak daerah penghasil anggur di Spanyol. Meskipun lebih dari 400 varietas anggur ditanam di Spanyol, hanya 20 dari jumlah tersebut menyumbang hampir 90% dari semua produksi anggur Spanyol. Bidang produksi anggur utama di Spanyol termasuk wilayah Valdepena, Rioja, Ribera del Duero dan Jerez, wilayah utama untuk produksi varietas anggur yang diperkuat yang ditetapkan sebagai Sherry. Spanyol adalah satu-satunya produsen resmi Sherry di dunia.

4) Amerika Serikat

U. S. menempati urutan pertama dalam konsumsi anggur, dengan pendapatan anggur tahunan mencapai $ 35 miliar, meskipun tingkat produksinya hampir setengah dari Prancis, sekitar 3 miliar botol setiap tahunnya. Produksi anggur hampir sepenuhnya berhenti di U. S. selama Larangan, dan baru pada tahun 1970an, U. S. mulai menjadi produsen anggur utama. Penelitian yang dilakukan oleh University of California yang mengungkapkan varietas anggur mana yang tumbuh paling baik di daerah dan investasi dari pembuat anggur Prancis adalah faktor utama dalam menghidupkan kembali produksi anggur U. S.. Sekitar 90% dari semua anggur U. S. diproduksi di California. E & J Gallo Winery, yang berkantor pusat di Modesto, memproduksi hampir 25% dari semua anggur yang dijual di U. S. dan merupakan salah satu dari lima perusahaan penghasil anggur terbesar di dunia.