Industri restoran adalah pasar yang beragam dan terfragmentasi, meskipun beberapa perusahaan publik mengoperasikan rantai besar makanan cepat saji dan restoran kasual. Beberapa perusahaan restoran terbesar mempertahankan hutang yang signifikan, yang oleh banyak investor memantau untuk menavigasi risiko dan penghargaan terkait dengan leverage keuangan. Leverage yang tinggi menciptakan kewajiban yang dapat menyebabkan kebangkrutan jika operasi bisnis mengalami kemerosotan yang tak terduga, dan perjanjian dengan kreditur dapat mengandung ketentuan yang membatasi fleksibilitas finansial. Pemegang QIP LLC, pemilik Quiznos, dan Sbarro LLC adalah dua rantai restoran terkenal yang mengajukan kebangkrutan dalam sejarah baru-baru ini, yang menyoroti risiko yang dihadapi oleh pemegang saham.

Yum! Brands Inc. (NYSE: YUM YUMYum Brands Inc79 21 + 0. 38% Dibuat dengan bahan baku 4. 2. 6 ), Restaurant Brands International Inc. (NYSE: QSR QSRRestaurant Brands International Inc65, 91 + 0. 38% Dibuat dengan Highstock 4. 2. 6 ), Perusahaan McDonald's (NYSE: MCD MCDMcDonald's Corp169 41 + 0. 45% Dibuat dengan Highstock 4 2. 6 ), Perusahaan Wendy (NASDAQ: WEN WENThe Wendy's Co., 88-0, 93% Dibuat dengan Highstock 4. 2. 6 ) dan Bloomin 'Brands Inc. (Lima) perusahaan besar dengan leverage keuangan yang tinggi. (BLOG) BLMN BLMNBloomin 'Brands Inc17 17-0. 75% adalah perusahaan restoran besar dengan leverage keuangan yang tinggi. Bloomin 'Brands' membandingkan buruk dengan rekan-rekan ini berdasarkan rasio likuiditas, rasio keuntungan dan tingkat suku bunga, yang mengindikasikan lebih banyak risiko. Skor McDonald's lebih baik pada metrik kesehatan keuangan ini dan memberikan tingkat pengembalian ekuitas yang tinggi karena leverage-nya.

Yum! Merek

Yum! Merek adalah perusahaan restoran makanan cepat saji global senilai $ 35 miliar yang memiliki merek seperti Taco Bell, KFC, Pizza Hut dan Wing Street. Rantai perusahaan memiliki 42.000 lokasi di 140 negara. Sampai Maret 2016, Yum! Merek memegang $ 2. 3 miliar pinjaman jangka pendek dan $ 2. 5 miliar utang jangka panjang, dengan total kewajiban sebesar $ 8. 1 Milyar. Hutang jangka panjang perusahaan terutama terdiri dari catatan tanpa jaminan senior dan fasilitas kredit revolving tanpa jaminan. Sementara rantai restoran besar lainnya memiliki tingkat hutang yang lebih tinggi, Yum! Struktur permodalan merek lebih berat daripada rekan-rekan sebaya, karena pembiayaan ekuitas kurang menonjol. Rasio hutang terhadap ekuitas perusahaan adalah 51. 7, dan rasio hutang terhadap modal adalah 0, 97.

Restoran Merek Internasional

Restaurant Brands International adalah $ 10. 2 miliar perusahaan Kanada yang dibentuk pada tahun 2014 sebagai penggabungan antara Burger King dan Tim Horton's, dan 19.000 lokasi beroperasi di bawah merek perusahaan.Sampai dengan bulan Maret 2016, Restaurant Brands International mengadakan $ 8. 5 miliar hutang jangka panjang dan $ 17. 5 miliar total kewajiban. Utang tersebut mencakup $ 5 miliar pinjaman berjangka senior, $ 1. 3 miliar uang jaminan senior pertama dijamin dan $ 2. 3 miliar catatan gadai kedua yang diamankan senior. Rasio hutang terhadap ekuitas perusahaan 10. 83 adalah salah satu nilai tertinggi di antara perusahaan restoran besar, dan rasio hutang terhadap modal sebesar 0, 84 juga tinggi.

McDonald's

McDonald's mengoperasikan rantai makanan cepat saji global terkemuka dengan 36, 500 lokasi, hampir tiga perempatnya merupakan waralaba. Sampai dengan bulan Maret 2016, perusahaan tersebut memperoleh $ 24. 4 miliar utang jangka panjang dan $ 655 juta dalam bentuk hutang jangka pendek, dan memiliki $ 29. 9 miliar total kewajiban. Utang tersebut terdiri dari penawaran pribadi dan pinjaman bank, dengan tingkat bunga rata-rata tertimbang sebesar 3. 8%. Rasio hutang terhadap ekuitas McDonald's Maret 2016 adalah 7,75, dan rasio hutang terhadap modal adalah 0, 86, keduanya tinggi di dalam industri ini. Perusahaan besar dengan arus kas stabil cenderung memiliki struktur modal yang berat hutang, dan McDonald's sejauh ini merupakan perusahaan restoran terbesar di dunia, dengan pangsa pasar $ 109 miliar.

Perusahaan Wendy

Perusahaan Wendy mengoperasikan sebuah rantai dari hampir 6, 500 restoran cepat saji, yang sebagian besar merupakan waralaba. Lebih dari tiga perempat lokasi berada di Amerika Utara, meskipun perusahaan tersebut juga mempertahankan kehadirannya di Eropa, Asia dan Amerika Selatan. Per April 2016, Wendy memiliki $ 2. 5 miliar utang jangka panjang dan tambahan $ 23 juta pada bagian jangka panjang dari hutang jangka panjang. Total kewajiban adalah $ 3. 4 miliar. Hutang itu terutama terdiri dari surat-surat aman senior. Rasio hutang terhadap ekuitas Wendy's Company adalah 4. 66 pada bulan April 2016, dan rasio hutang terhadap modal adalah 0. 77.

Merek Bloomin

Merek Bloomin memiliki rantai makan santai, termasuk Outback Steakhouse , Bonefish Grill, Carrabba's Italian Grill dan Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar. Pada akhir tahun 2015, perusahaan memiliki lebih dari 1, 500 restoran dan 100.000 karyawan, dan memiliki harga $ 2. 2 miliar tutup pasar pada bulan Juni 2016. Sampai dengan bulan Maret 2016, Bloomin 'Brands membawa $ 113 juta dalam bentuk hutang jangka pendek, $ 1. 2 miliar utang jangka panjang dan $ 2. 5 miliar total kewajiban. Utang itu sebagian besar terdiri dari fasilitas kredit aman senior dan pinjaman hipotek. Rasio hutang terhadap ekuitas perusahaan adalah 7,15, dan rasio hutang terhadap modal adalah 0, 79.