Sebagai perusahaan swasta terbesar di Amerika Serikat, Cargill Inc. yang berbasis di Minneapolis adalah salah satu produsen dan distributor produk pertanian terkemuka di dunia seperti gula, minyak sulingan, kapas, coklat dan garam . Perusahaan ini didirikan pada tahun 1865 oleh William Cargill dan tetap tinggal di keluarga sejak saat itu.

Perusahaan membatasi pelepasan rincian keuangan, namun laporan tahunannya mencantumkan laba operasional yang disesuaikan turun 15% menjadi $ 1. 64 miliar pada tahun fiskal 2016, dengan pendapatan turun 5% pada Q4 2015. Perusahaan telah menggariskan visi untuk melepaskan beberapa perusahaan kinerjanya yang buruk dan fokus pada lini bisnis yang lebih menguntungkan.

Kapas Cargill Kapas Cargill memiliki akar sejak tahun 1818. Dengan operasi di India, Inggris, Afrika, Australia, Turki, Brazil dan China, Cargill Cotton hadir di setiap daerah penghasil kapas dan kapas di dunia. Perusahaan ini mengoperasikan gudang di Amerika Serikat dan Brasil, dan memanfaatkan infrastruktur logistiknya yang masif untuk mengantarkan komoditas ini ke seluruh dunia.

Cargill Cotton membeli kapas di 22 negara dan menjual 35 melalui operasi berbasis lokal dengan lebih dari 1.000 karyawan di seluruh dunia. Melalui kemitraan dengan bisnis Cargill lainnya, Cargill Cotton menyediakan berbagai macam dukungan rantai pasokan seperti solusi keuangan, manajemen risiko, kontrol kualitas dan logistik.

Transportasi Laut Cargill

Berbasis di Jenewa, Swiss, Pengangkutan Laut Cargill memiliki banyak lokasi di seluruh dunia dan memiliki armada lebih dari 500 kapal yang mengangkut lebih dari 200 juta ton kargo per tahun. Perusahaan membuat lebih dari 6.000 port call setiap tahunnya ke lebih dari 700 port yang berbeda di seluruh dunia. Bijih besi, batubara, biji-bijian, pupuk dan gula mewakili sebagian besar kargo Cargill, dan perusahaan tersebut dapat mengangkut lebih dari 100 komoditi curah kering lainnya. Perusahaan juga menawarkan jasa pengiriman barang tanker untuk minyak mentah dan produk minyak bumi. Cargill berpendapat bahwa pihaknya berkomitmen untuk melindungi lingkungan dengan menggunakan kapal yang aman dan efisien, dan meneliti dan mengembangkan teknologi baru seperti SkySales, yang menggunakan tenaga angin.

Kakao dan Coklat Cargill

Perusahaan Cocoa and Chocolate Cargill beroperasi di sepanjang rantai pasokan kakao, dengan sumber dan operasi pengolahan di Pantai Gading, Ghana, Brazil, Kamerun dan Indonesia. Perusahaan ini memproduksi berbagai macam produk coklat dan coklat di Eropa, Amerika Utara dan Brasil dengan nama merek Wilbur, Peters dan Veliche. Cargill juga menyediakan produk yang digunakan oleh perusahaan makanan di seluruh dunia.

Industri kakao menghadapi beberapa tantangan yang mengancam pasokan komoditas tersebut.Mayoritas tanaman kakao global berasal dari peternakan rakyat kecil di pasar negara berkembang di Afrika Barat. Sebagian besar peternakan ini didirikan 20 sampai 30 tahun yang lalu, dan sekarang memiliki pohon penuaan dan kurang produktif. Dengan mengharapkan permintaan kakao dan coklat di seluruh dunia, Cargill berencana untuk memberikan pelatihan petani, dukungan masyarakat dan pengembangan pertanian untuk memperbaiki keberlanjutan.

Diamond Crystal Salt

Cargill adalah penyedia garam terbesar di Amerika Serikat, dan memasarkan berbagai produk garam melalui merek Diamond Crystal-nya. Cargill pertama kali memasuki industri garam ketika memperoleh hak mineral di Belle Isle, Louisiana, pada tahun 1962. Perusahaan tersebut juga mengakuisisi sejumlah tambang garam di seluruh Amerika Serikat dalam beberapa dekade yang akan diikuti dan berlipat ganda dengan mengakuisisi Diamond Crystal dari Akzo Nobel Salt Inc. pada tahun 1997. Crystal Crystal menghasilkan garam di tambang garam batu, tanaman garam menguap dan operasi garam matahari di beberapa lokasi di AS dan di Australia. Selanjutnya, ia memanen garam dari lokasi lepas pantai seperti Bonaire dan Venezuela. Perusahaan memproduksi, mengemas dan mengirim garam untuk keperluan pengendalian pertanian, makanan, air, industri, dan kemasan es.

Truvia

Dikembangkan bersama dengan Coca-Cola Company (NYSE: KO

KOCoca-Cola Co45. 74-0. 50%

Dibuat dengan bahan baku 4. 2. 6

), Truvia adalah pengganti gula berbasis stamina berbasis kalori nol yang dipasarkan oleh Cargill sebagai pemanis meja dan bahan makanan. Karena Truvia berasal dari tanaman stevia, Cargill mengklasifikasikan produk tersebut sebagai pemanis alami. Coca-Cola menggunakan stevia dalam lini minuman Coca-Cola Life-nya.

Cargill juga mengembangkan produk kalori nol baru di tahun 2015 yang disebut EverSweet, menggunakan proses fermentasi baru yang menghasilkan molekul tertentu di pabrik stevia. Prosesnya, yang dikembangkan bersama dengan perusahaan biotek Swiss Evolva Holding SA (SWX: EVE), berpotensi menghadirkan produsen minuman utama dengan pemanis alami berbiaya rendah.