Menurut Minuman Digest, volume minuman ringan berkarbonasi AS telah menurun selama 10 tahun berturut-turut, dengan penurunan 0,9% pada tahun 2014. Jika Anda mengecualikan minuman energi, ini lebih buruk lagi dengan 1. 2 % penurunan

Lebih spesifik lagi, PepsiCo, Inc. (PEP PEPPepsiCo Inc110. 47 + 1. 11% telah memiliki kinerja buruk terhadap rekan-rekannya dalam kategori ini, menderita berkarbonasi penurunan volume minuman ringan 1. 4% pada tahun 2014. Coca-Cola Co. (KO KOCoca-Cola Co45. 94 + 1. 03% Dibuat dengan Highstock 4. 2. 6 ) melihat slip volume minuman ringan berkarbonasi 1. 1% pada tahun 2014. Dr Pepper Snapple Group, Inc. (DPS DPSDr Pepper Snapple Group Inc84 48 + 0. 01% Dibuat dengan bahan baku 4. 2. 6 ), di sisi lain, menyampaikan kinerja volume minuman ringan berkarbonasi datar untuk tahun ini. (Untuk informasi lebih lanjut, lihat: Makanan dan Minuman Snack PepsiCo's $ 66B .

Pada kuartal kedua tahun ini, Pepsi melihat volume minuman ringan berkarbonasi tergelincir 3% di Amerika Utara. Tidak jauh lebih baik di kuartal yang sama tahun lalu, ketika volume tergelincir 2%. Namun, pada kuartal kedua volume minuman non-karbonasi meningkat 4%, yang merupakan peningkatan dari tahun lalu ketika volume minuman non-karbonasi meningkat 1%. Ini adalah hasil yang beragam, tapi satu nomor yang sangat penting akan terungkap di bawah ini.

Pada Trend

Meskipun ada minuman ringan yang kehilangan keharumannya, Pepsi telah menunjukkan bahwa ia tidak tertarik untuk menyerah. Alasan perusahaan itu sederhana: Konsumen menyukai rasanya. Dilema adalah bahwa konsumen juga menjadi lebih sadar akan kesehatan, dan banyak dari mereka tidak tertarik mengkonsumsi soda manis yang mencakup sirup jagung fruktosa tinggi dan zat berbahaya lainnya. Hal ini menyebabkan soda dipandang tidak keren oleh generasi milenium yang sangat penting (semua penting karena ukurannya yang masif). Solusinya? Buat soda dingin lagi. (Untuk lebih, lihat:

Pentingnya Konsumen Seribu Tahun .)

Perusahaan yang Stubborn

Untuk melakukan ini, Pepsi memilih untuk menjadi keras kepala. Sebenarnya, ia telah meluncurkan lini Soda yang keras kepala. Garis itu mencakup rasa berikut:

Kacang Hitam dengan Tarragon

• Root Beer Klasik
• Agave Vanilla Cream
• Lemon Berry A çaí
• Jeruk Jeruk
• Krim Nanas
• Itu adalah beberapa Rasa menarik, tapi bukan alasan utama mengapa keras kepala bisa memiliki potensi jangka panjang. Alasan untuk itu tidak berhubungan dengan sirup jagung fruktosa yang tinggi serta gula dan rasa alami. Pepsi juga menggembar-gemborkan bahwa ritual penuangan seperti tap-like akan dihargai dan dinikmati oleh konsumen. Pepsi mungkin benar, tapi sekali lagi ini semua tentang sudut sehat. Alat penuangan seperti kerajinan yang bisa ditemukan di restoran yang berpartisipasi hanya akan menjadi kental jika Stubborn sukses.(Untuk lebih, lihat:

Soda Perusahaan Pergi di Q2 . Raksasa Diversifikasi

Ingatlah bahwa nomor yang sangat penting yang akan diungkapkan di bawah ini? Ini dia: Kurang dari 25% pendapatan global Pepsico berasal dari minuman ringan berkarbonasi. Ketika kebanyakan orang mendengar kata 'Pepsi' mereka memikirkan soda, tapi Pepsi juga memiliki Gatorade, Tropicana, Aquafina, Jus Telur, Teh Lipton, Doritos, Cheetos, Tostitos dan banyak merek nama rumah tangga lainnya.

Diversifikasi Pepsico adalah sebagian besar alasan mengapa ini merupakan salah satu saham paling tahan di sektor barang konsumsi. Ini telah diam-diam meningkatkan pendapatannya selama tiga tahun terakhir sambil tetap stabil di bottom line dengan keuntungan besar. Ini telah menghasilkan arus kas operasional sebesar $ 10. 6 miliar selama 12 bulan terakhir. Ini juga memberikan hasil dividen 3% yang aman dan saham tersebut diapresiasi 6. 73% sepanjang tahun lalu. (Lagi-lagi, lihat:

Rahasia Sukses PepsiCo Bukan Soda .) Pepsi bukanlah stok yang paling tahan lama yang akan Anda temukan secara keseluruhan, namun jika Anda ingin terpapar barang konsumen, itu harus menjadi titik awal Sejauh Stubborn pergi, merek saat ini dalam tahap inkubasi. Namun, Pepsi berencana untuk bermitra dengan beberapa restoran sedini musim panas ini untuk uji coba. Bagi perusahaan dengan arus kas yang besar, proyek kecil ini tidak banyak menimbulkan bahaya jika gagal. Di sisi lain, hal-hal terhebat mulai kecil, dan meski butuh waktu bertahun-tahun, soda kerajinan bisa mendapat daya tarik, terutama jika Pepsi dan Coca Cola's Coke Life memasarkan merek mereka secara efektif.

The Bottom Line

Untuk menjawab pertanyaan dalam judul: Apakah Akan Bekerja? Dugaan saya yang terdidik akan 'ya' tapi dalam skala yang sangat kecil selama beberapa tahun ke depan. Jika rasanya enak dan implikasi kesehatan negatif berkurang secara signifikan, maka semuanya bermuara pada pemasaran. (Untuk lebih lanjut, lihat:

3 Pertempuran Bisnis Besar . Dan Moskowitz tidak memiliki posisi di PEP, KO atau DPS.