a:

Pada tahun 2015, upah rata-rata minimum per jam federal untuk pelayan dan bartender adalah $ 2. 13 per jam sebelum pendapatan tip disertakan. Namun, masing-masing negara bebas untuk memberlakukan undang-undang yang menaikkan upah minimum di atas tingkat federal dan 44 negara bagian telah melakukan hal ini dalam beberapa kapasitas. Dengan demikian, upah pra-tip per jam bervariasi dari minimal $ 2. 13 per jam di negara bagian seperti Georgia dan Tennessee sampai $ 9. 47 per jam di negara bagian Washington.

Upah minimum federal untuk kebanyakan pekerjaan adalah $ 7. 25. Namun, pelayan dan bartender adalah bagian dari kategori khusus penerima upah yang dikenal sebagai karyawan tip. Berdasarkan Undang-Undang Standar Perburuhan yang Adil, karyawan tipenya didefinisikan sebagai mereka yang secara teratur menerima setidaknya $ 30 dalam pendapatan tip per bulan. Penghasilan tambahan dan reguler inilah yang menjadi dasar pengurangan standar upah minimum federal untuk kategori pekerja ini.

Setelah Washington, Oregon memiliki rata-rata upah per jam minimum tertinggi kedua untuk karyawan tip pada tingkat $ 9. 25 per jam California, negara berpenduduk paling banyak di negara ini, memiliki minimum $ 9. Sebagian besar pelayan dan bartender di Alaska, Montana dan Nevada berpenghasilan lebih dari $ 8 per jam, tidak termasuk tip.

Texas, negara dengan status terpadat kedua di negara ini, memerlukan upah minimum sebesar $ 2. 13 untuk karyawan tip, sesuai dengan minimum federal. Namun, Texas memiliki standar sekunder yang mengharuskan karyawan tip dibayar minimal $ 7. 25 per jam saat upah dan tip digabungkan. Bila gabungan gaji tidak mencapai minimal $ 7. 25 per jam, majikan harus membuat perbedaan. Dalam contoh yang sama, upah rata-rata minimum per jam untuk pelayan dan bartender di Florida adalah $ 5. 03 per jam, dengan minimum $ 8. 05 per jam saat upah dan tip digabungkan.